原標(biāo)題：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)紅茶專(zhuān)業(yè)委員會(huì)成立，新昌縣名茶協(xié)會(huì)被選舉為副秘書(shū)長(zhǎng)單位！
9月10日-9月11日，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)紅茶專(zhuān)業(yè)委員會(huì)成立大會(huì)暨“湖南紅茶”品牌高峰論壇在長(zhǎng)沙舉行的2020第十二屆湖南茶業(yè)博覽會(huì)上隆重舉行。
9月10日晚，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)紅茶專(zhuān)業(yè)委員會(huì)成立大會(huì)在長(zhǎng)沙明城國(guó)際大酒店舉行，參加代表200余人，首先審議了《中茶協(xié)紅茶委第一屆委員會(huì)工作計(jì)劃》、《中茶協(xié)紅茶委2020-2021年工作計(jì)劃》，而后對(duì)中茶協(xié)紅茶委組織機(jī)構(gòu)進(jìn)行了投票選舉。選出主任委員單位1家，副主任委員單位18家、常務(wù)副秘書(shū)長(zhǎng)單位1家，副秘書(shū)長(zhǎng)單位21家。
新昌縣名茶協(xié)會(huì)被選舉為副秘書(shū)長(zhǎng)單位
9月11日下午，“湖南紅茶”品牌高峰論壇在長(zhǎng)沙—湖南廣電國(guó)際會(huì)展中心舉行。湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)唐建初在論壇會(huì)上致辭，湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)周重旺作了《湖南紅茶發(fā)展情況報(bào)告》，全國(guó)農(nóng)技推廣中心副主任、中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟副秘書(shū)長(zhǎng)王戈作了講話，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)梅宇做當(dāng)前中國(guó)紅茶產(chǎn)銷(xiāo)形勢(shì)分析。
王戈指出，茶產(chǎn)業(yè)是最重要的扶貧產(chǎn)業(yè)之一，帶動(dòng)大量農(nóng)村人口就業(yè)，帶動(dòng)大批貧困縣發(fā)展，取得了明顯的增收效果。2019年全國(guó)茶園面積產(chǎn)量穩(wěn)中略增，產(chǎn)業(yè)效益穩(wěn)定增長(zhǎng)，茶類(lèi)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化，質(zhì)量等級(jí)穩(wěn)步提升。未來(lái)，做強(qiáng)紅茶產(chǎn)業(yè)，關(guān)鍵做好四個(gè)堅(jiān)持：堅(jiān)持提質(zhì)發(fā)展（將增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)變?yōu)樘豳|(zhì)導(dǎo)向）；堅(jiān)持綠色發(fā)展；堅(jiān)持品牌發(fā)展；堅(jiān)持文化發(fā)展。
梅宇秘書(shū)長(zhǎng)表示，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年紅茶內(nèi)銷(xiāo)量約為22.6萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)19.6%。從區(qū)域來(lái)看，南強(qiáng)北弱明顯。從產(chǎn)品類(lèi)型價(jià)位來(lái)看，一二線城市產(chǎn)品消費(fèi)類(lèi)型相差較小，消費(fèi)傾向較為明顯，三四線城市則更關(guān)注于價(jià)格而非質(zhì)量。從季節(jié)性變化來(lái)看，排除掉節(jié)日的影響，紅茶產(chǎn)品銷(xiāo)售的淡旺季與兩個(gè)因素有關(guān)，其一是生產(chǎn)季節(jié)，其二是氣溫。
總體來(lái)看，南方地區(qū)紅茶的銷(xiāo)售曲線較為平緩，而北方地區(qū)紅茶的銷(xiāo)售曲線則淡旺季明顯。根據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：我國(guó)紅茶出口量占全國(guó)總出口量的比例基本維持在9-10%，出口主要集中在美國(guó)、德國(guó)、澳大利亞和俄羅斯等國(guó)家和地區(qū)。2009年到2019年我國(guó)紅茶進(jìn)口總量從0.31萬(wàn)噸增加至3.64萬(wàn)噸，進(jìn)口量增加了3.33萬(wàn)噸，增幅為1074%。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社杭州茶葉研究院紀(jì)委書(shū)記唐小林做“淺談紅茶加工工藝設(shè)計(jì)與設(shè)備創(chuàng)新”的報(bào)告；中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長(zhǎng)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)江用文從新階段紅茶復(fù)興靠創(chuàng)新、紅茶科技創(chuàng)新的方向、紅茶加工科技創(chuàng)新進(jìn)展三點(diǎn)闡述紅茶科技創(chuàng)新。
此外，浙江省新昌縣政協(xié)原副主席、新昌縣茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)袁振華和湖南省茶葉研究所所長(zhǎng)張曙光、宜賓川紅集團(tuán)總經(jīng)理陳崗、湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專(zhuān)家包小村、安徽祁紅發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)、安徽祁紅協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王昶等六位代表在高峰論壇上結(jié)合各自領(lǐng)域?yàn)楹霞t茶的發(fā)展提出寶貴建議。
袁振華會(huì)長(zhǎng)在高峰論壇會(huì)上說(shuō)：“天姥紅”品牌，是新昌縣政府推出茶產(chǎn)業(yè)“綠+紅”的發(fā)展戰(zhàn)略，是繼“大佛龍井”后的第二個(gè)茶葉區(qū)域公用品牌。近年來(lái)，天姥紅茶生產(chǎn)規(guī)模逐步擴(kuò)大，天姥紅茶具有品質(zhì)優(yōu)良、市場(chǎng)潛力大、發(fā)展前景廣等優(yōu)勢(shì)條件，也是繼新昌大佛龍井后的又一張“金名片”。
活動(dòng)尾聲，中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華根據(jù)兩年來(lái)“湖南紅茶”品牌建設(shè)情況全面闡述湖南紅茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康快速發(fā)展的途徑。劉仲華院士表示，無(wú)論是湖南紅茶還是新派紅茶，都在構(gòu)建中國(guó)紅茶事業(yè)的版圖，但更重要的是以消費(fèi)者為研究對(duì)象，要做好產(chǎn)品，以高性價(jià)比來(lái)保護(hù)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。
來(lái)源于：中國(guó)大佛龍井
